皆さまこんにちは。
原稿作成を担当しているK.Hです(^^)/
あっという間に今年もあと少し。
年々毎日が過ぎるのが早いなと感じていますｗ
でもこれをやらなきゃ今年が締まらない！
ということで先日“納会”を実施しました(*´▽｀*)
しかも今回は久々にお外でお食事！
この日は仕事を1時間早く切り上げて、
オシャレなレストランへ。
『ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ』の
『Chef’s Live Kitchen』さんへお邪魔しました。
クリスマス間近ということもあり、
出入り口から素敵な飾りがたくさん！
「ヘルシー・ビューティー・フレッシュ」
がテーマの体に優しくて
お腹も大満足のお料理を
ブッフェ形式で食べることができます！
しかもローストビーフや天ぷら、お寿司などは
シェフがその場で作ってくれるという“ライブ感”
溢れる演出にワクワクが止まりません！！
最初はコラーゲンたっぷりの美肌＆健康スープ
からスタート！
優しい味付けでありながら
しっかりと食べ応えがあり、満足感もバッチリ♪
お隣のS主任は元シェフということもあり
味の分析をしておりました！！
お次はお食事！
ただここで問題になるのは“ブッフェ”ということ。
欲望を抑えつつ綺麗に盛り付けていくのが
なかなか難しいんです＞＜
なるべく見た目を意識して取ったのですが
いかがでしょうか。
味はどれも最高で特に右の手前にある
ミートパイの包み焼きが
ワインにとてもよくあって絶品でした！
そして最難関のデザート！
甘党の私はついつい取りすぎてしまいますｗ
中でもモンブランはその場で作ってくれるので、
栗の風味をしっかり感じられ、
ふわふわのクリームとの相性もバッチリ！
さらに自分オリジナルのパフェを作ることも！
クリスマスっぽくアラザンを散らして
完璧に盛り付けたと思ったら
Ｈ主任がハートのチップなどを使いながら
キュートな作品を作り上げていて完敗。。
なんて遊びもしながら楽しく過ごせました(^０^)
そして帰りはイルミネーションを見ながら
気分よく帰宅♪
最高の一日でした！！
こんな素敵な日を過ごせるのも
毎日頑張っている営業さんと
社長や本部長のお力があるからこそ！！
来年も素敵な一日が過ごせるように
事務としてより、
みなさんを支えていきたいと思いました★
そして素敵な一日を作り上げてくれたのは
ホテルで働くスタッフさんたちも！
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